Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân 2026, từ ngày 31/01 đến 12/02/2026, Trung tâm Y tế khu vực Vĩnh Lợi phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành tại các xã Vĩnh Lợi, Hưng Hội và Châu Thới tổ chức kiểm tra việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể trên địa bàn.

Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện pháp lý và chuyên môn như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh; hồ sơ công bố sản phẩm; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hạn sử dụng; điều kiện bảo quản; vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến… Đoàn cũng chú trọng kiểm tra các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết như thịt và sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng quy định. Đối với sản phẩm có dấu hiệu nghi ngờ về chất lượng, Đoàn sẽ lấy mẫu kiểm nghiệm theo quy định và xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm.

Việc tăng cường kiểm tra dịp Tết không chỉ góp phần ngăn chặn thực phẩm kém chất lượng lưu thông trên thị trường mà còn nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh và người tiêu dùng. Theo ghi nhận, đến nay qua kiểm tra tại 3 xã chưa phát hiện trường hợp vi phạm.