-
14/09/2026
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) cho người dân trong dịp Tết Trung thu năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh Cà Mau đã chính thức ra quân tiến hành kiểm tra thực tế tại các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường An Xuyên và phường Tân Thành.
-
10/09/2026
Tết Trung thu là dịp để gia đình sum họp, cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống, trong đó bánh Trung thu là sản phẩm không thể thiếu. Tuy nhiên, vào thời điểm này, nhu cầu sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm tăng cao, kéo theo nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản và lưu thông sản phẩm không được kiểm soát chặt chẽ.
-
18/05/2026
Thời gian qua, tình trạng ngộ độc rượu vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ, đặc biệt trong các dịp lễ, Tết. Tại tỉnh Cà Mau, trong năm 2025 ngành y tế đã ghi nhận một số trường hợp nhập viện liên quan đến sử dụng rượu bia, trong đó có ca diễn tiến nặng, cần điều trị tích cực.
-
14/05/2026
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể”, mỗi người chúng ta hãy cùng nhau hành động quyết liệt để ngăn chặn thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng, sản xuất và tiêu thụ thực phẩm sạch, hướng tới một cuộc sống an toàn và chất lượng.
-
05/05/2026
Khi nhu cầu ăn uống tập trung tại công ty, trường học, khu công nghiệp ngày càng nhiều, bếp ăn tập thể trở thành nơi giữ vai trò quan trọng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chỉ cần một sai sót nhỏ trong khâu chế biến, bảo quản hay vận chuyển thực phẩm cũng có thể dẫn đến những vụ việc đáng tiếc.
-
16/04/2026
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới, UBND tỉnh Cà Mau đã ban hành kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên phạm vi toàn tỉnh, diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2026 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
-
10/04/2026
Trong thời gian gần đây, tình trạng học sinh mua và sử dụng thực phẩm bày bán trước cổng trường vẫn diễn ra phổ biến, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe trẻ em.
-
23/02/2026
Vừa qua, trên địa bàn xã Năm Căn, tỉnh Cà Mau xảy ra 03 trường hợp nghi ngộ độc sam sau khi ăn món sam nướng tại một quán ốc trên địa bàn. Các bệnh nhân xuất hiện triệu chứng mệt, buồn nôn, tê lưỡi và phải nhập viện theo dõi, điều trị. Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc do nhầm lẫn giữa sam và so – loài chứa độc tố tự nhiên cực mạnh, có thể đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.
-
13/02/2026
Tết Nguyên đán là dịp đoàn viên, khi các gia đình sum họp sau một năm bận rộn. Trong không khí ấm áp ấy, mâm cỗ ngày Tết luôn được chuẩn bị chu đáo, đủ đầy với mong ước về một năm mới sung túc, an khang.
-
11/02/2026
Càng cận Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân càng tăng cao. Thị trường vì thế trở nên sôi động nhất trong năm, kéo theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn về mất an toàn vệ sinh thực phẩm nếu không được kiểm soát chặt chẽ.
« 1 2 »
|