Ngộ độc rượu là tình trạng cấp cứu nguy hiểm, có thể dẫn đến hôn mê, tổn thương não, thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời. Không chỉ xảy ra do uống quá nhiều rượu trong thời gian ngắn, nhiều trường hợp ngộ độc còn liên quan đến việc sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, chứa methanol – một loại cồn công nghiệp có độc tính rất cao.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm có khoảng 3 triệu ca tử vong liên quan đến rượu bia, chiếm hơn 5% tổng số ca tử vong toàn cầu. Tại Việt Nam, tình trạng ngộ độc rượu vẫn diễn biến phức tạp, đặc biệt trong các dịp lễ, Tết, với nhiều trường hợp nhập viện, trong đó có các ca nặng phải điều trị tích cực và đã ghi nhận tử vong do sử dụng rượu chứa methanol.

Rượu thông thường chứa ethanol – chất được lên men từ tinh bột hoặc đường. Trong khi đó, methanol là cồn công nghiệp, thường được sử dụng làm dung môi trong các sản phẩm như sơn, nước rửa kính… Khi vào cơ thể, methanol chuyển hóa thành các chất cực độc, gây tổn thương nghiêm trọng đến hệ thần kinh, đặc biệt là não và mắt, có thể dẫn đến mù lòa hoặc tử vong.

Trước nguy cơ trên, ngành y tế Cà Mau, cụ thể là Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm, đã tăng cường triển khai các hoạt động kiểm tra, giám sát chặt chẽ hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu; qua đó kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, kiên quyết ngăn chặn rượu không bảo đảm chất lượng lưu thông trên thị trường, góp phần phòng ngừa ngộ độc rượu trong cộng đồng.

Bên cạnh công tác kiểm tra, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Cà Mau đẩy mạnh truyền thông, khuyến cáo người dân nâng cao nhận thức về tác hại của rượu bia và chủ động phòng tránh ngộ độc. Nội dung tuyên truyền được triển khai thông qua nhiều hình thức như hệ thống loa truyền thanh, mạng xã hội, tờ rơi, tư vấn trực tiếp tại cộng đồng.

Theo khuyến cáo của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), người dân tuyệt đối không sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, rượu trôi nổi hoặc rượu tự pha chế từ cồn công nghiệp. Chỉ nên sử dụng các sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc rõ ràng và đã được công bố chất lượng theo quy định.

Ngộ độc rượu xảy ra khi lượng cồn trong máu vượt quá khả năng chuyển hóa của cơ thể, gây ức chế hệ thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến hô hấp và tuần hoàn. Các dấu hiệu thường gặp gồm: đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, lú lẫn, nói không rõ, thở chậm hoặc không đều. Trường hợp nặng có thể co giật, hôn mê, suy hô hấp và tử vong.

Khi phát hiện người có dấu hiệu nghi ngộ độc rượu, cần nhanh chóng đưa đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời. Trong khi chờ hỗ trợ, cần đặt người bệnh nằm nghiêng an toàn, giữ ấm cơ thể và theo dõi sát tình trạng.

Ngành y tế cũng khuyến cáo người dân không uống rượu khi đói, không uống quá nhanh hoặc quá nhiều trong thời gian ngắn; không sử dụng rượu đối với phụ nữ mang thai, người chưa đủ tuổi, người có bệnh lý nền. Đồng thời, không điều khiển phương tiện giao thông sau khi đã sử dụng rượu bia và không ép buộc người khác uống rượu.

Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, cần tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; không sản xuất, kinh doanh rượu không bảo đảm chất lượng, không nhãn mác hoặc chưa công bố tiêu chuẩn. Các lực lượng chức năng tại địa phương sẽ tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Việc sử dụng rượu bia có trách nhiệm, lựa chọn sản phẩm an toàn và tuân thủ các khuyến cáo của ngành y tế là giải pháp thiết thực góp phần hạn chế nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe bản thân, gia đình và cộng đồng trên địa bàn tỉnh Cà Mau.