Đoàn kiểm tra được thành lập theo Quyết định số 621/QĐ-UBND ngày 27/3/2025 của Chủ tịch UBND huyện Phú Tân, đồng thời phối hợp với đoàn kiểm tra cấp tỉnh do Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau thành lập theo Kế hoạch số 57/KH-BCĐLNVSATTP ngày 27/3/2025. Sự phối hợp này nhằm tăng cường hiệu quả kiểm tra, giám sát trong thời điểm cao điểm của “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”.

Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tập trung vào các nội dung như: điều kiện vệ sinh cơ sở, nguồn gốc nguyên liệu, hạn sử dụng của sản phẩm, giấy tờ pháp lý liên quan đến kinh doanh thực phẩm, kiến thức về an toàn thực phẩm của người bán hàng… Qua đó, phát hiện và nhắc nhở một số cơ sở còn tồn tại những sai sót nhỏ về quy cách bảo quản thực phẩm và ghi nhãn hàng hóa chưa đúng quy định.

Đợt kiểm tra là hoạt động thiết thực nhằm hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, đồng thời nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm trên địa bàn.

Việc tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong thời gian cao điểm không chỉ góp phần phòng chống ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân, mà còn hướng đến mục tiêu xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn – lành mạnh – văn minh tại địa phương.